CUISINE PROFESSIONNELLE CONÇUE PAR NOS TECHNICIENS À ORTHEZ
BAYONNE – PAU – TARBES – MONT DE MARSAN
Nous sommes équipés d’un service commercial mobile qui vous conseille sur l’implantation et sur le choix du matériel pour votre projet de cuisines professionnelles. Ensemble, nous réalisons une étude personnalisée en fonction de vos besoins selon : le concept (sandwicherie, restaurant…), la capacité (nombre de couverts) et l’espace des locaux (dimensions, accès…).
Avec notre
Bureau d’études, nous vous fournissons des plans ainsi que les réservations techniques (plomberie, électricité, maçonnerie…).

1 dessinateur

1 bureau d’études

2 chargés d’affaires

10 techniciens
Implantée dans la commune de Saint-Gladie-Arrive-Munein près d’Orthez, la SFEI Sarrat est présente sur le secteur BEARN/PAYS BASQUE (Pyrénées-Atlantiques 64) à Tarbes (Hautes-Pyrénées 65) et Mont-de-Marsan (Landes 40)
MISE À DISPOSITION PAR NOTRE ENTREPRISE DE NOMBREUX CORPS DE MÉTIERS
Nous travaillons en collaboration avec les architectes et autres corps d’état et nous effectuons un suivi de chantier jusqu’à l’installation de votre matériel. Nous réalisons les installations de cuisines professionnelles avec des équipes de poseurs qualifiés dans les domaines du Chaud, du Froid et de la Laverie.
Tout le matériel neuf finalisé par nos soins est garanti un an, pièces, main-d’œuvre et déplacement.
VENTE ET INSTALLATION DE MATÉRIEL DE CUISSON PROFESSIONNEL
Que vous soyez à Bayonne ou Pau ou bien dans les Landes, dans les Hautes-Pyrénées, la SFEI Sarrat près d’Orthez se propose pour la vente et l’installation de votre matériel de cuisson et équipements de cuisines professionnelles.
- Fourneaux suspendus
- Fourneaux sur mesure
- Sauteuses
- Marmites multifonctions
- Rôtissoires
- Matériel de snack
- Planchas
- Friteuses haut rendement
- Fours à vapeur, cuiseurs
- Fours mixtes
- Salamandres
- Fours pâtissiers
- Fours à pizza
- Fours de remise en température
- Fours micro-ondes
- Matériel de snack
VENTE ET INSTALLATION DE MATÉRIEL POUR LAVERIE BUANDERIE
La vente et l’installation de matériels pour les cuisines professionnelles comprend aussi tous les équipements de laverie et de buanderie.
- Laverie NOVATEC
- Lave-verres
- Lave-vaisselle
- Lave ustensiles, batteries
- Machines spéciales
- Environnements mécaniques
MISE À DISPOSITION DE CUISINE PROFESSIONNELLE POUR ESSAIS ET DÉMONSTRATIONS
Une véritable cuisine professionnelle est mise à disposition de nos clients pour les manifestations suivantes :
- Démonstrations culinaires tous les deux mois
- Formation à l’utilisation du matériel professionnel
- Prêt de la cuisine pour divers tests de cuisson/ congélation
- Prêt d’une cellule climatique pour transformation de produits (fumé, séché, charcuterie)
- Colloque et réunion sur des sujets tels que la règlementation, les enjeux environnementaux, les nouvelles technologies